Qui nous sommes

muse villas est né d’un constat : celui qu’une poignée de villas privées d’exception à l’île Maurice mérite d’être accompagnée d’un art de vivre exclusif. Cela passe par de la conciergerie, des standards exigeants et des services sur mesure pour faire de tout séjour à l’île Maurice, un moment exceptionnel.

En apportant une expérience totalement nouvelle à nos clients, nous leur permettons de se consacrer à l’essentiel : vivre l’instant présent, profiter du meilleur de la vie hédoniste mauricienne et se créer des souvenirs inoubliables.

Notre équipe

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Mathieu Appassamy

Co-Founder & CEO

Entrepreneur mauricien dynamique avec une expérience dans les locations de courte durée. Après ses études en France, Mathieu a commencé à travailler chez Horizon Holidays, puis a fondé StayMauritius. L'idée de muse villas est née pendant la pandémie de COVID en voyant le potentiel des plus belles villas de l'ile. Mathieu est également le président de l'AALSIM, l'association des opérateurs de locations de vacances à l'île Maurice, et cofondateur/directeur de FoodWise, une entreprise sociale luttant contre le gaspillage alimentaire.

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Xavier Doger de Spéville

Co-Founder & COO

Hôtelier passionné et diplômé de l'école de gestion hôtelière Vatel, Xavier a une carrière distinguée incluant des rôles dans des établissements prestigieux tels que Le Royal Monceau et Le Bristol à Paris. Avec six ans chez LUX* Resorts & Hotels, il apporte son expertise à muse villas, garantissant que chaque aspect de l'expérience de nos clients reflète notre charme unique et nos standards élevés.

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Tessa Rochecouste

Executive Chef

Avec 12 ans d'expérience à Bordeaux, elle apporte une grande expertise à notre équipe. Engagée dans notre philosophie de la ferme à la table, Tessa crée des menus uniques avec les ingrédients locaux les plus frais. Sa passion pour la gastronomie et son talent promettent de satisfaire même les palais les plus raffinés. Rejoignez-nous pour un voyage culinaire où chaque plat est une forme d'art, élevant votre expérience culinaire.

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Sonia Jayram

Villa Host

Sonia, qui s'occupe de la Villa Saphir & Villa Rubis, est une professionnelle passionnée de l'hôtellerie de luxe avec un master en gestion de resort. Son expérience dans des établissements renommés tels que l'Hôtel Cap-Eden-Roc, La Réserve, et Constance Prince Maurice garantit à nos invités un séjour vraiment inoubliable et luxueux.

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Luana Caillee

Villa Host

Avec un bachelor de Vatel et une riche expérience dans l'hôtellerie de luxe, elle apporte une grande expérience d'établissements prestigieux tels que le Fouquet’s, LUX* Saint Gilles, Royal Palm Beachcomber Luxury et le Four Seasons Hotel George V. Luana assure à chaque invité un séjour sur mesure et luxueux dans nos villas.

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Gregory Veerapen Chetty

Villa Host

Gregory, notre hôte de villa pour Villa de L'Ocean, Villa Cambresi et Villa Koki Bonheur chez muse villas. Avec une expérience distinguée dans des établissements renommés tels que One&Only Royal Mirage et l'Hôtel Plaza Athénée Paris, Gregory assure que chaque séjour est un voyage méticuleusement organisé de luxe et de confort.

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Jordan Berthelot

Villa Host

Jordan détient un diplôme en hôtellerie de Vatel et apporte une vaste expérience d'hôtels cinq étoiles comme Hilton, Marriott, Constance et Shangri-la. Dédié à la Villa Cambier et Villa Matahari, il assure une expérience client rehaussée, incarnant la définition du luxe pieds nus.

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Camille Gyr

Sales & Business Development Executive

With a keen eye for detail and a passion guest experiences, Camille ensures each guest's experience is extraordinary. Camille's commitment to high-quality standards and guest satisfaction, coupled with her experience with prestigious brands such as John Paul or LVMH group, makes her the driving force behind the exceptional experiences our guests cherish.

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Vishal Jawahir

Executive Sous Chef

Maître de l'innovation culinaire et de l'excellence, sa passion pour créer des expériences gastronomiques extraordinaires est évidente dans chaque plat. Avec une richesse d'expertise, Vishal joue un rôle crucial dans l'amélioration de notre offre culinaire à travers notre diversifiée collection de villas, garantissant que chaque repas soit une partie inoubliable de l'expérience des invités.

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Vicky Anseline

Executive Sous Chef

Vicky a plus de 22 ans d'expérience dans les cuisines d'hôtels de luxe. Avec un parcours culinaire raffiné dans des cuisines prestigieuses, la passion de Vicky pour créer des expériences exceptionnelles le rend indispensable à notre équipe. Collaborant avec le chef exécutif Tessa, Vicky joue un rôle clé dans l'amélioration de la restauration chez muse villas, garantissant que chaque plat est une partie agréable de l'expérience globale.

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Rukshaar Ganga

Administrative Assistant

Diplômée en tourisme et hôtellerie, elle apporte un mélange de rigueur académique et d'expérience pratique. Avec des rôles dans des propriétés renommées telles que Constance et One&Only Le Saint Geran à Maurice, l'engagement de Rukshaar envers l'excellence opérationnelle assure des expériences fluides à travers notre collection complète de villas.

Daniel Picture

Daniel Agathe

Spécialiste des ventes

After his studies in Switzerland in Hospitality and Global Business Management, Daniel brings a rich and diverse set of skills from his experiences at 20 Degrés Sud - Relais & Château, Grand Hôtel Suisse Majestic & Sunlife Mauritius. An avid communicator and optimist, he holds the secret to crafting dream holidays for his guests!

Co-Founder & Director

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David Amsellem

Co-Founder & Director

David Amsellem, un Français qui a choisi Maurice comme domicile depuis cinq ans, est un entrepreneur distingué et une figure emblématique de l'hôtellerie de luxe. Fondateur de John Paul, le service de conciergerie leader mondial acquis par Accor Hotels en 2016, David est aujourd'hui un investisseur actif et membre du conseil d'administration de plusieurs entreprises, dont The Lux Collective à Maurice. Sa passion pour l'hôtellerie de luxe enrichit muse villas, où son leadership oriente la quête d'excellence sans pareil dans les expériences des clients.

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Harold Mayer

Co-Founder & Director

Harold Mayer a notamment occupé le poste de PDG de CIEL Textile pendant plus de deux décennies, dirigeant l'entreprise vers un chiffre d'affaires réussi de plus de 400 millions de dollars. Actuellement membre des conseils d'administration d'Air Mauritius, Sunlife et Omnicane, l'expertise d'Harold en développement stratégique des affaires et en gouvernance d'entreprise est inestimable pour muse villas. Notamment, durant ses années d'étudiant, il était impliqué dans la vente de séjours exceptionnels à l'île Maurice aux Sud-Africains, préfigurant sa contribution continue au secteur de l'hôtellerie de luxe.

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Harel Hubert

Co-Founder & Director

Hubert est un professionnel mauricien accompli du C-Suite, ayant occupé plusieurs rôles tels que Directeur Général de Medine Property et actuellement PDG de Necker Capital. Hubert est également administrateur non exécutif de sociétés cotées et apporte une vaste expérience en gestion financière et en immobilier. Ses perspectives et conseils stratégiques contribuent au succès de muse villas, assurant un avenir durable et prospère.

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